سوغات کازابلانکا چیست؟ - مجله وتورلد

مراکش کشوری با فرهنگی غنی و فرق دارد. سوغات و صنایع دستی مراکش، تنوع زیادی دارند و در سفر به کازابلانکا برای خرید سوغات، سردرگم نمی شوید. از محصولات بومی که فقط در مراکش پیدا می شوند تا برترین صنایع دستی با طرح های سنتی و مجذوب نماینده مراکشی را می توانید از فروشگاه های سوغات و بازارچه های قدیمی بخرید. در ادامه با تعدادی از سوغاتی های مراکش آشنا می شویم.

آرگان

اگر از مشتریان پروپاقرص آرگان و محصولات تهیه شده از آن هستید، مراکش برترین جا برای خرید آرگان است. آرگان یکی از مهم ترین سوغاتی های این کشور است که هواداران زیادی دارد. آرگان در نواحی جنوبی مراکش رشد می نماید. روغن آرگان از دانه های سرخ شده آن تهیه می گردد. دو نوع روغن آرگان وجود دارد؛ خوراکی و آرایشی. ابتدا باید تعیین کنید که از کدام نوع روغن احتیاج دارید.

روغن آرگان اصل غلیظ است، رنگ طلایی و بوی تند و خاصی دارد. این روغن در بطری های کوچک و بزرگ به فروش می رسد و البته غیر از روغن محصولات دیگری حاوی روغن آرگان در فروشگاه ها پیدا می گردد، مثلا انواع شامپو و لوسیون. از قلم نیاندازید که آرگان فقط در مراکش رشد می نماید و محصول خاص این منطقه است.

محصولات سرامیکی

در طول سفرتان به کازابلانکا، در همه فروشگاه های سوغات و بازارچه ها، انواع محصولات سفالی و سرامیکی را خواهید دید که تنوع زیادی دارند و در تمام جاهای دیدنی کازابلانکا یافت می شوند. کاسه، بشقاب، فنجان، وسایل دکوری و سایر محصولات سرامیکی با طرح ها و رنگ های مختلف در غرفه های فروش صنایع دستی، توجه هر بیننده ای را جلب می نمایند. مراکشی ها رنگ های روشن و زنده را دوست دارند و با همین رنگ ها و طرح های سنتی مجذوب نماینده، اشیای سفالی و سرامیکی را تزیین می نمایند. اگر دنبال رنگ و طرح خاصی هستید، حتما از فروشنده درخواست کنید، چون تنوع رنگ و طرح این اشیا به قدری زیاد است که بدون شک آنچه که در نظر دارید پیدا می کنید. اگر از فروشنده ها درخواست کنید، خریدتان را در پلاستیک ها و پاکت های ضدضربه بسته بندی می نمایند تا برای حمل و نقل آن ها مسئله ای نداشته باشید.

لباس های سنتی

لباس های سنتی مراکشی تنوع زیادی دارند از جلباب های ساده گرفته تا لباس های فاخر و رنگارنگ. بسیاری از لباس ها، کار دست هستند و قیمت های مناسبی دارند. دقت کنید که لباس های باکیفیت بخرید و بعد از خرید، چون معمولا رنگ های روشنی دارند، آن ها را جدا از سایر لباس ها بشویید. پیراهن های زیبای زنانه و لباس ها و کلاه های سنتی مردانه جزو محبوب ترین پوشاک سنتی مراکش در بین گردشگران است. در منطقه ها توریستی و مدرن شهر می توانید بوتیک هایی از برندهای داخلی را پیدا کنید که طرح های سنتی را با مدل های امروزی تلفیق نموده اند و پوشاکی مدرن و در عین حال مجذوب نماینده و زیبا با الهام از طرح های سنتی طراحی می نمایند.

محصولات چرمی

امروزه در مراکش، هنوز هم شیوه های سنتی دباغی و آماده سازی چرم مورد استفاده قرار می گیرد. از چرم برای تهیه محصولات بی شماری استفاده می گردد. از کیف و کفش گرفته تا جایگاه و جلد کتاب. در مراکش، انواع چرم با کیفیت های مختلف پیدا می گردد که از پوست حیوانات مختلف تهیه می شوند، مثلا شتر، گاو، گوسفند و بز. قیمت محصولات، به کیفیت و نوع چرم آن بستگی دارد. در کازابلانکا و سایر شهرهای مراکش، بازارچه ها و کارگاه های زیادی وجود دارند که محصولات دست دوز چرمی را با قیمت های مناسب، عرضه می نمایند.

فانوس ها و لوسترهای سنتی

یکی از سوغاتی های مجذوب نمایندهی که در کازابلانکا می توانید تهیه کنید، لوسترها یا فانوس های دست ساز مراکشی هستند که حال و هوای دیگری به منازل شما می دهند. این لوسترها در میزان ها، کیفیت ها و جنس های مختلف فراوری می شوند. انواع سبک تر که معمولا از آلومینیوم تهیه می شوند، قیمت های ارزان ای دارند. البته این لوسترها نازک هستند و ممکن است در طول سفر خم شوند و آسیب ببینند. بنابراین بهتر است بیشتر هزینه کنید و انواع مقاوم تر و باکیفیت تر را بخرید. لوسترهای فلزی با شیه های رنگی، برای تزیینات داخلی و خارجی، گزینه مناسبی هستند.

صنایع دستی فلزی

هنر قلم زنی و ساخت و تزیین اشیا و ظروف فلزی، سابقه ای طولانی در مراکش دارد. بیشتر این محصولات، وسایل دکوری هستند، اما وسایل کاربردی مثل ظروف غذاخوری، سینی و زیورآلات هم در بین آن ها پیدا می گردد. قلم زنی های دستی و ماشینی در بازارها فراوان است و برای خرید کار دست، باید دقت کنید که آن را از نوع ماشینی تشخیص دهید. محصولات قلم زنی ماشینی معمولا ظاهری یک دست دارند، در صورتی که کار دست معمولا یکدست و یکسان نیست. انواع اشیای برنجی، نقره ای و مسی قلم زنی شده را می توانید از بازارچه ها و فروشگاه های سوغات بخرید.

آلات موسیقی سنتی

آلات موسیقی در مراکش معمولا دو نوع هستند؛ آلات موسیقی عربی و آلات موسیقی بومی. در بازارچه ها می توانید این سازها را بخرید و از آن ها به عنوان وسیله تزیینی بهره ببرید یا حتی نواختن آن ها را یاد بگیرید.

ادویه و خشکبار

کیفیت ادویه ها و خشکبار مراکش از بسیاری از نقاط جهان بیشتر است. بنابراین اگر اهل استفاده از ادویه های خاص هستید، حتما این سوغات را در نظر داشته باشید. به غیر از ادویه، انواع میوه های خشک، آجیل و خرما در بازارچه های سنتی به فروش می رسند. زعفران، زردچوبه، زیره از مشهورترین ادویه های مراکش هستند. هنگام خرید از فروشنده بخواهید که ادویه ها را جلوی شما آسیاب کند تا از تازگی آن مطمئن شوید. روغن آرگان خوراکی هم معمولا در ادویه فروشی ها عرضه می گردد. از مغازه های شیک و توریستی خرید نکنید، چون معمولا قیمت های بالاتری دارند.

فرش و گلیم

هر منطقه ای طرح و نقش خاصی برای بافت فرش، گلیم و انواع بافته های سنتی دارد. فرش ها و گلیم های مراکشی هم به خاطر طرح و رنگ مجذوب نماینده شان معروفیت دارند. تنوع آن ها از نظر ابعاد و قیمت بسیار قابل توجه است. حتی گران ترین فرش های مراکشی را می توانید بسیار ارزان تر از سایر نقاط جهان در بازارچه های کازابلانکا بخرید. برای خرید آن ها عجله نکنید و خرید را به روزهای آخر موکول کنید. همه طرح ها و رنگ ها را ببینید تا در نهایت آن فرشی را که بیشتر از همه مورد توجه تان نهاده شد، بخرید. برای خرید حسابی چانه بزنید و اگر سر مبلغ مورد نظرتان به توافق نرسیدید، اصرار نکنید. در بسیاری از موارد فروشنده ها وقتی ببینند از خرید صرف نظر نموده اید، کوتاه می آیند و تخفیف می دهند.

زیورآلات مراکشی

زیورآلات نقره مراکشی از قدیم در شهرهای مختلف این کشور رواج داشتند و هنرمندان محلی با ذوق و هنر خود، این زیورآلات دست ساز را تهیه می کردند. امروزه در فروشگاه های سوغات می توانید این زیورآلات سنتی را که با الهام از طرح های بومی و اصیل ساخته می شوند بخرید. اگر زیورآلات مدرن را ترجیح می دهید، جای نگرانی نیست. زیورآلات مدرن با الهام از طرح های سنتی بخش دیگری از این محصولات دست ساز را تشکیل می دهند. برای ساخت این زیورآلات از فلزات و متریال های گوناگون استفاده می نمایند که با توجه به بودجه خود می توانید هرکدام را که مایل بودید، انتخاب کنید.

قوری های سنتی

یکی از سنت های رایج در مراکش، تهیه دمنوش های مختلف به خصوص دمنوش چای و نعناع است. معمولا برای پذیرایی از مهمان یا بعد از هر وعده غذایی به خصوص در فصل تابستان این دمنوش را آماده می نمایند. قوری های مراکشی با فلزات مختلف مثل قلع، برنج، آلومینیوم یا نقره و با طرح های سنتی و با دست تهیه می شوند. گاهی بنا به درخواست مشتری با فلزاتی مثل طلا، روی این قوری ها را تزیین می نمایند. این قوری ها را می توانید در همه فروشگاه های کوچک و بزرگ سوغات به راحتی پیدا کنید.

عطرهای سنتی

مراکش را به فراوری گلاب می شناسند. در این کشور، محصولات آرایشی متعددی با عصاره گل سرخ تهیه می گردد، مثلا انواع شامپو، صابون، کرم و روغن های آرایشی. از زمان های قدیمی تهیه عطر و اسانس های خوشبو از گلاب رواج داشته و بطری های دست ساز حاوی این عطرها یکی از سوغاتی های محبوب مراکش است. این بطری ها در میزان ها و رنگ های متنوع به فروش می رسند. شیشه های سنتی عطر مراکشی با فلزاتی مثل نقره تزیین می شوند. رنگ بطری ها معمولا قرمز، زرد، سبز یا آبی است. البته برای حفاظت از عطرها در برابر اشعه فرابنفش، بهتر است بطری های آبی را بخرید. حتی بطری های خالی را می توانید به عنوان یک وسیله دکوری بهره ببرید.

طاجین مراکشی

طاجین نوعی ظرف سنتی مراکشی است که درب مخروطی شکل دارد و در نواحی روستایی مراکش از آن برای تهیه غذا استفاده می نمایند. البته غیر از پخت و پز، آن را به عنوان ظرفی برای سرو مورد استفاده قرار می دهند. ظرف معمولا از سفال پخته شده و سرامیک مقاوم به حرارت فراوری می گردد و از دو قسمت تشکیل شده است: قسمت کف یا بشقاب که لبه کوتاهی دارد و قسمت سرپوش که مخروطی و بلند است، در برخی از انواع آن در انتهای مخروط سوراخی تعبیه شده است. کل ظرف، لعاب سرامیک داده شده و برخی از انواع آن دارای نقش و نگار است. ویژگی این ظرف این است که بخار غذا را داخل خود ظرف نگه می دارد و این باعث می گردد که عطر و طعم غذا حفظ گردد. امروزه از این ظرف بیشتر برای مصارف دکوری استفاده می نمایند و آن را با طرح ها و نقش های زیبا تزیین می نمایند. در رنگ ها و میزان های گوناگون می توانید این ظرف سنتی را بخرید. برای حفظ ظرف در برابر حرارت، باید بین ظرف و شعله، یک قطعه فلزی مثل شعله پخش کن قرار دهید.

صنایع دستی چوبی

مراکش، سرزمین صنایع دستی خلاقانه است که با طرح های سنتی ترکیب شده اند. هنرمندان محلی از متریال های گوناگونی برای ساخت صنایع دستی استفاده می نمایند که چوب یکی از مهم ترین آن ها است. در بازارچه های کازابلانکا می توانید انواع اشیای چوبی دست ساز را بخرید از جمله جعبه های کوچک زیورآلات، دومینو، جاشمعی، ظرف و اشیای دکوری و ... .

بیشتر این محصولات با چوب صدر ساخته می شوند، چوبی که به خاطر بوی خوش و دوامش مورد استفاده قرار می گیرد. البته از سایر چوب های مقاوم و معطر هم برای ساخت این اشیا استفاده می گردد و بسته به کیفیت آن ها، قیمت محصول نهایی فرق دارد.

استکان های چای خوری

استکان های مراکشی، یکی دیگر از سمبل های مهمان نوازی اهالی این کشور است. قبلا هم گفتیم که اهالی مراکش به خوردن انواع چای به خصوص چای نعناع، اهمیت می دهند و با آن از مهمان های خود پذیرایی می نمایند. یکی از جالب ترین بخش های سنت خوردن چای در مراکش، اسنفاده از ظروف زیبایی است که به زیبایی تمام با طرح ها و رنگ های متنوع تزیین شده اند. مثلا قوری هایی که قبلا معرفی کردیم، این استکان ها هم رنگ ها و طرح های زیبایی دارند و بیشتر آن ها دست ساز هستند یا با دست نقاشی و طراحی می شوند و رنگ های متنوعی دارند. حتی از آن ها به عنوان جاشمعی هم می توانید بهره ببرید. انواع مختلفی دارند و با شیشه های شفاف یا مات تهیه می شوند. طرح و رنگ و جنس آن ها باعث تغییر در قیمت می گردد.

صندل های سنتی بلغه

این صندل های سنتی را معمولا با لباس های محلی می پوشند. آن ها را معمولا با چرم گوسفندی یا بزی تهیه می نمایند، ولی گاهی از پارچه های متنوع برای تهیه آن ها استفاده می گردد. در زمان های قدیم اهالی شهر و روستا این صندل ها را می پوشیدند. با توجه به مدل، یا تمام پا یا بخشی از آن را می پوشاند. مدل های تابستانی آن بسیار راحت و سبک است و هوا در آن جریان پیدا می نماید. تنوع رنگ آن ها بسیار جالب است، از رنگ طبیعی پوست بز و گوسفند گرفته تا رنگ های رنگین کمان. نظرها و تجربیات خود را در مورد سفر به کازابلانکا با ما و سایر کاربران خبرنگارانبه اشتراک بگذارید.