فواید مصرف ماهی برای جنین در طول بارداری - مجله وتورلد

به گزارش ، ماهی منبع اصلی اسید های چرب اُمگا 3 است که برای رشد جنین مهم است. اما بعضی ماهی ها نظیر شمشیرماهی، کوسه و ماهی خال مخالی، حاوی میزان بالا جیوه هستند که می تواند موجب آسیب نورولوژیکی گردد.

مطالعه جدید شامل 805 جفت مادر و فرزند در 5 کشور اروپایی بود. در طول بارداری از زنان در خصوص میزان مصرف ماهی شأن سوال پرسیده شد و آزمایش جیوه از آن ها بعمل آمد.

زمانیکه بچه ها در سنین بین 6 تا 12 سال بودند، سلامت متابولیکی شأن ارزیابی شد. سلامت متابولیک شامل فاکتور های نظیر اندازه دورکمر، فشارخون و میزان کلسترول بود.

محققان دانشگاه کالیفرنیا جنوبی دریافتند بچه های که مادرشان در زمان بارداری یک تا سه بار در هفته ماهی خورده بود در مقایسه با بچه های که مادرشان کمتر از یک بار در هفته ماهی مصرف نموده بود، سلامت متابولیکی بهتری داشتند.

اما محققان عنوان کردند در صورت مصرف بیش از سه وعده ماهی در هفته، فواید آن کاهش می یابد.

دکتر لدا چاتزی، عضو تیم تحقیق، در این باره می گوید: زنان باردار باید یک تا سه وعده در هفته ماهی مصرف نمایند و مصرف بیش از آن توصیه نمی گردد چراکه احتمال آلودگی ماهی با جیوه و سایر آلاینده های اُرگانیک وجود دارد.

محققان بر انجام مطالعات بیشتر در این زمینه تاکید دارند.

منبع: مهر